• Sabtu, 10 Desember 2022

Resep Martabak Telur Mini, Menginspirasi Ide Jualan Kue

- Jumat, 11 November 2022 | 23:36 WIB
Resep Martabak Telur Mini (YouTube Sahabat Widya)
Resep Martabak Telur Mini (YouTube Sahabat Widya)

 

Walinusantara.com - Pada artikel ini kami akan memberikan informasi tentang salah satu ide jualan yang menguntungkan yaitu resep martabak telur mini.

Martabak merupakan salah satu makanan yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Terdapat beberapa jenis martabak diantaraniya adalah martabak telur mini.

Martabak telur mini menjadi cemilan favorit karena rasa gurih dari bumbunya dan juga isiannya. Isian martabak telur mini bisa menggunakan telur bebek maupun telur ayam.

Anda bisa mencoba resep martabak telur mini ini di rumah maupun menjadi salah satu ide jualan yang menguntungkan, karena martabak telur mini selain digemari oleh kalangan dewasa juga anak-anak.

Bahannya yang mudah ditemukan dan harganya yang ekonomis menjadikan Anda lebih banyak mendapatkan keuntungan.

Baca Juga: Cara Membuat Resep Sambal Bawang Cocok Buat Berbagai Masakan

Bahan Membuat Martabak Telur Mini

  • 10 lembar kulit lumpia.
  • 1 butir telur bebek/ ayam.
  • 2 batang daun bawang.
  • ½ sdt garam.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • ½ liter minyak goreng

Baca Juga: Kuliner Makanan Khas Nusantara Yang Rekomended, Ada Sate Bandeng

Cara pembuatan:

  • Siapkan 10 lembar kulit lumpia. Kulit lumpia ini bisa kita beli di toko-toko bahan kue.
  • Iris 2 batang daun bawang dengan ukuran kecil.
  • Kocok 1 butir telur lalu tambahkan ½ sdt garam dan penyedap rasa secukupnya. Kocok hingga tercampur rata.
  • Lalu masukkan potongan daun bawang ke dalam telur yang sudah dikocok.
  • Panaskan sedikit minyak untuk menggorengan telur yang sudah dicampur dengan daun bawang.
  • Goreng hingga matang.
  • Setelah matang diamkan beberapa saat.
  • Sambil menunggu, buatlah perekat lumpia dengan melarutkan 1 sendok tepung terigu dengan sedikit air.
  • Masukkan 1 sendok makan telur yang sudah digoreng ke lumpia.
  • Lalu lipat berbentuk persegi dan rekatkan dengan larutan tepung terigu.
  • Ulangi hingga isian martabak telur mini habis
  • Lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan.
  • Martabak telur mini siap disajikan dengan cabe rawit atau saos sambal

Baca Juga: Metode Pengobatan Tradisional Kerokan Masih Diyakini Bisa Sembuhkan Masuk Angin

Halaman:

Editor: AWP

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X